Ajinomoto Professional
Kontak
NIKUPLUS®
NIKUPLUS®

NIKUPLUS®

Food additives

Bahan tambahan pangan campuran penstabil daging yang digunakan untuk menstabilkan daging setelah pemasakan sampai dengan 4 jam penyimpanan dengan proses dan waktu marinasinya disesuaikan dengan kebiasaan.

Keunggulan

  • Meningkatkan keempukan dan juiciness daging setelah pemasakan
  • Mudah diaplikasikan sesuai dengan kebiasaan memasak
  • Dapat dikombinasikan dengan bumbu lain tanpa merubah rasa
  • HALAL dan aman digunakan
  • Dapat diaplikasikan pada berbagai jenis daging

Pilih Ukuran

Spesifikasi

Ukuran 1kg
Packaging 6 pak x 1 kg
Bentuk Bubuk
Minta Penawaran

Studi Kasus & Tips

Menciptakan Rasa 'Nagih' pada Sambal: Rahasia Dapur Geprek Gold Chick dan Ajinomoto Professional
Business

Menciptakan Rasa 'Nagih' pada Sambal: Rahasia Dapur Geprek Gold Chick dan Ajinomoto Professional

Memahami tantangan menjaga konsistensi rasa pedas yang 'nagih' tanpa membuat pelanggan cepat bosan. Simak rahasia kolaborasi strategis antara Ajinomoto Professional dan Geprek Gold Chick dalam meracik Sambal Combrang yang ikonik.

Baca

Butuh Penawaran Harga Khusus HORECA?

Hubungi tim kami untuk konsultasi dan penawaran harga bulk.

Hubungi Kami